Guía de viaje de Chicago

Guía de verano 2014 de Chicago

Desde el último festival de música al aire libre (¡hola, Lollapalooza!) Hasta una exhibición de clase mundial que celebra al artista surrealista belga René Magritte, Chicago tiene una alineación de verano por delante. Con la apertura de nuevos hoteles y restaurantes, que incluyen un increíble patio a lo largo del río Chicago y otro lugar al aire libre en el South Loop, este verano ofrece refrescantes visitas obligadas en tres meses llenos de sol. Incluso hay una heladería emergente que ofrece sabores frescos de granja y una pizzería que desafiará los pasteles al estilo de Chicago con costras delgadas como galletas. Chicago está preparándose para un verano caluroso, particularmente apropiado después de uno de los inviernos más fríos de la historia. Aquí hay una lista de acontecimientos imperdibles en Windy City.

Nuevos hoteles y paquetes de verano.

SOHO House Chicago, el miembro más nuevo del club solo para miembros británico, abre sus puertas en agosto en el distrito de Fulton Market. Los restaurantes a pie de calle abiertos al público en el hotel de 40 habitaciones, ubicado en un antiguo almacén de Chicago Belting Factory, serán refrescantemente informales: Pizza East y Chicken Shop, ambas sucursales de restaurantes de Londres. También ubicado en el edificio de seis pisos se encuentra el Cowshed Spa, un gimnasio de 15,000 pies cuadrados, una piscina al aire libre de 80 pies en la cubierta y un bar en la azotea acristalado.

El 24 de julio Centro Le Méridien Chicago-Oakbrook aterriza en el suburbio de Oak Brook, a 30 minutos en auto (sin tráfico) del centro de Chicago. Cada llave de la habitación diseñada por un artista sirve como entrada al cercano Museo de Arte de Elmhurst. Otras dos ventajas elegantes en el hotel de 172 habitaciones incluyen una banda sonora curada (con Nouvelle Vague, una banda francesa de Bossa Nova) y un aroma característico en todas partes.

Trump International Hotel & Tower Chicago ha lanzado su servicio de playa de lujo, disponible a través del Día del Trabajo. Súbete a un Cadillac con chofer a la playa de Oak Street con una bolsa Trump Chicago llena de protector solar, toallas de playa lujosas, fruta fresca y agua embotellada (además de juguetes de playa para niños). También se pueden agregar pedidos de almuerzo y sillas de playa (con sombrilla).

Aperturas de restaurantes y festivales de comida.

La temporada de patios está en pleno apogeo, entonces, ¿qué mejor momento para probar? Acadia's nuevo patio al lado de la calle en el South Loop? Muerda los platos de brunch de los domingos (huevo escocés con mostaza violeta o el cuello y los huevos de cerdo fritos del país) del chef Ryan McCaskey en este restaurante con estrellas Michelin. Elle en el río (330 N. Wabash), parte de la recientemente inaugurada Langham Chicago, apareció a mediados de mayo. Su patio es una maravilla, con vistas del horizonte de Chicago entre el estado y los puentes Wabash a lo largo del río Chicago. Sin tacos, los tacos de estilo mediterráneo en panes roti están acompañados de cócteles de ponche. Las listas de reproducción precargadas en “jam boxes” permiten a los comensales elegir sus propios acompañamientos musicales.

Inspirado en el sur de Francia, el 10,000 pies cuadrados Higo y aceituna Se espera que abra en julio en Tony Oak Street en Gold Coast. Una terraza jardín y una cocina abierta son dos acentos de diseño, mientras que el menú ofrece mariscos y quesos artesanales.

Recién salido de una renovación de $ 38 millones que incluye 520 habitaciones transformadas y un mural de aerosol detrás del mostrador de facturación, W Chicago-Lakeshore Hotel en North Lake Shore Drive presentó su restaurante de inspiración italiana, ACTUAL, En Mayo. El chef ejecutivo Gregory Elliott le da un nuevo giro a los platos de temporada con acentos modernos: piense en un huevo de pato hervido aperitivos o risotto doblado con mantequilla de erizo de mar. Otro restaurante de temática italiana es Ceres' Table, que se mudó a East Lakeview en mayo. Comenzando con platos de queso y charcutería, el menú de la cena se lanza en pizzas, pastas, antipasti, y abundantes platos de carne y pescado, desde pasta de jabalí hasta trucha de Tasmania.

Ubicado en un antiguo garaje para autos West Loop, Bar salón de pizza (108 N. Green St.) abre este verano. Las pizzas de estilo neopolitano cubiertas con ingredientes innovadores como la bechamel Dijon, el queso de coco y la piña con especias se pueden disfrutar en una terraza en la azotea del segundo piso.

Otro recién llegado es Yum cha, que llegó a la creciente zona de Lakeshore East (justo al norte del Millennium Park) a principios de este año, con dim sum y platos tradicionales como el pato de Pekín y el cerdo agridulce al estilo de Hong Kong. (El comedor en el patio también está disponible aquí). Abierto desde fines de mayo, Mas es un restaurante mexicano moderno en el West Loop con productos innovadores (prueba el guacamole tropical) reunido por el chef Yanni Sánchez (anteriormente de Sabor Saveur).

Dentro The James ChicagoDe David Burke Primehouse indica temperaturas más cálidas con la reintroducción de Jove T.'s Ice Cream Shop, un concepto emergente todos los viernes durante todo el verano, a partir del 13 de junio.

Los amantes de la comida querrán ir a Grant Park para Sabor de chicago (9-13 de julio), el festival de comida más grande del mundo, para muestras de docenas de restaurantes de Chicago. Para echar un vistazo a Restaurant Row, visite Sabor de randolph (13-15 de junio), que combina música en vivo con deliciosas delicias de restaurantes locales. Como preludio de septiembre de Chicago Gourmet, el primer anual Paella Cook-Off, patrocinado por Buen provecho, pone un poco más de sabor en una noche normal a las Mercado a la Plancha, restaurante del chef José Garcés en el South Loop. El 23 de junio a partir de las 7 pm, pague $ 75 para probar paellas preparadas al estilo de competencia por chefs que representan siete restaurantes, incluidos Hay calle, Niña y la cabray Mercadito Hospitality.

Exposiciones culturales y festivales

Abriendo a mucha fanfarria en el Instituto de Arte de Chicago a partir del 24 de junio, "Magritte: The Mystery of the Ordinary, 1926–1938" documenta el punto más alto de la carrera del artista surrealista belga a través de pinturas, collages, dibujos, fotografías, publicaciones periódicas y trabajos comerciales tempranos. Mientras tanto, el Museo de arte contemporaneo presenta una retrospectiva del peculiar escultor Isa Genzken (hasta el 3 de agosto). Visite un martes para actuaciones de jazz gratuitas en la terraza, acompañado de una cena buffet ($ 25) rematada con postres innovadores como Twinkies de terciopelo rojo.

Año tras año, el verano es la temporada de festivales al aire libre en Chicago. Lollapalooza (1 al 3 de agosto), presenta actos musicales importantes como Lorde, The Head and the Heart, Outkast y Eminem en Grant Park, pero no es el único evento en la ciudad. Chicago está llena de festivales a menor escala, todos los cuales ofrecen oportunidades para explorar diferentes vecindarios. Festival de las raíces cuadradas (11-13 de julio) en Lincoln Square da la bienvenida a 60 actos musicales junto con cervezas artesanales del medio oeste y muchas opciones para comer. Tome asiento debajo del pabellón Jay Pritzker diseñado por Frank Gehry en Parque del milenio cada lunes por la noche este verano por su "Sonido del centro", Con estrellas con raíces en Chicago, como Robbie Fulks y Russian Circles. También el lunes por la noche: una serie de películas al aire libre en el TECHO de theWit, películas al aire como Este es el fin, amor loco y estúpido, y Cazafantasmas.